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【宝宝吃的虾仁蒸蛋做法是什么-】_a

2020-01-16 23:29:36来源:励志吧0次阅读

虾仁蒸蛋是由新鲜的虾仁加上鸡蛋所蒸制而成,味道鲜香滑嫩,而且营养价值丰富,可以补充人体所需要的蛋白质以及大量的矿物质,尤其是宝宝在成长发育期间,需要更多的营养成分,可以适当的食用一些虾仁蒸蛋,做法也很简单,也可以添加一些蔬菜粒。胡萝卜虾仁蒸蛋鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。4、用勺子撇去泡泡。5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。6、蒸好的鸡蛋羹。7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖 分钟即可。虾仁蒸蛋羹鸡蛋 个,虾仁12只,清水,蒸鱼豉油,葱1条1、鸡蛋磕进大碗,搅打均匀,加入1.5倍的温水2、加入少许细盐,搅拌均匀 、把蛋液过筛,倒进容器4、锅里烧一锅水,水开后放进蛋液,容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜5、虾仁在背部划一刀,用少许盐和酒抓匀,再冲洗干净,擦干水分,蛋液大火蒸6分钟后,放入虾仁,继续盖上碟子,大火蒸5分钟,关火虚蒸2分钟再开盖6、用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油7、取出蒸蛋,撒上葱花8、淋入煮开的蒸鱼豉油蛤蜊虾仁蒸蛋鸡蛋 4颗,蛤蜊 1碗,虾仁 半碗,水 00CC,葱 2枝,姜片 5片,柴鱼粉 少许,香油 少许1、蛤蜊用小牙刷刷洗干净、虾仁挑出长泥备用2、将一枝青葱切段并把姜片、蛤蜊放入 00CC水中,煮到蛤蜊开口,再依序把开口的蛤蜊拿出来备用(以免煮老了),煮好蛤蜊汤汁放凉另一枝青葱切成葱花备用 、四颗鸡蛋打散后过滤两次至三次,再加入放量的蛤蜊汤、柴鱼粉拌匀,将先将一半的蛋液倒入盘中蒸锅中加入水,将盛着蛋液的盘子放入盘上放两只筷子、盖上小锅盖,在把蒸锅盖子盖上蒸五分钟4、开盖后将虾仁、蛤蜊放进去,在将剩下的蛋液也一并倒入的,在盖上锅盖中火蒸10分,最后洒上葱花和香油

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